Що приготувати на вечерю: проста запіканка з шинки і картоплі

• Шинка↗400 г
• Картопля↗8 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Масло вершкове↗60 г
• Сметана 15%↗150 г
• Сіль↗за смаком
• Панірувальні сухарі↗40 г
• Олія соняшникова↗40 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю очистіть, помийте і наріжте середніми кубиками. Шинку поріжте такими самими кубиками.

2. 2

   Цибулю очистіть, дрібно наріжте і обсмажте на олії до золотистого кольору.

3. 3

   Змішайте кубики картоплі, шинки, смажену цибулю і сметану. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Перекладіть масу у форму для запікання, посипте сухарями і полийте розтопленим вершковим маслом.

4. 4

   Запікайте при температурі 180°C 15-20 хвилин.