Картопля Юкон Бебі Голд

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Картопля Юкон Бебі Голд — малі жовті молоді бульби з тонкою шкіркою та ніжною, маслянистою м’якоттю. Чудово підходить для запікання в шкірці, варіння та салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій, магній

Як обирати

Обирайте бульби без пошкоджень, з рівною, гладкою шкіркою і без проростків; вони мають бути пружними і не мати зелених ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному (4‑8 °C), темному та сухому місці, у провітрюваних контейнерах. Не мийте перед зберіганням, щоб уникнути надмірної вологості.

Рецепти з Картопля Юкон Бебі Голд

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток