Кусок молодого ягняти на кістці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М'ясо молодого ягняти на кістці – ніжне, соковите, з м'якою текстурою. Чудово підходить для запікання, грилю або тушкування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії122
Білки20г
Жири4.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (Вітамін B3), вітамін B6, цинк, залізо, селен.
Як обирати
Обирайте шматки яскраво‑червоного кольору, без сірих плям, з твердою, еластичною текстурою та свіжим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0–2 °C, використайте протягом 2–3 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Рецепти з Кусок молодого ягняти на кістці
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою