Молодий спаржовий стебло
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молоді стебла спаржі – тонкі, м’які, з ніжним смаком і хрусткою текстурою. Чудово підходять для швидкого обсмажування, парування або додавання у салати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки2.2г
Жири0.1г
Вуглеводи3.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін А, вітамін С, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте стебла яскраво‑зелені, тверді, з закритими кінчиками; кінці не повинні бути дерев’яними чи сухими.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник або в контейнер з кришкою, протягом 3‑5 днів.
Рецепти з Молодий спаржовий стебло
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою