Жовтохвостий тунець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жовтохвостий тунець — морська риба з яскраво‑жовтим хвостом, м’яким, ніжним м’ясом, багатим на білок, яку часто вживають у суші, сашимі або на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки20г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин, селен, калій
Як обирати
Шукайте плотне м’ясе без розпливу, яскраво‑червоний колір і свіжий морський аромат; уникайте риби з мутним виглядом або неприємним запахом.
Як зберігати
Тримайте на льоду або в холодильнику при +0‑2 °C не більше 2 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті.
Рецепти з Жовтохвостий тунець
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою