Жовтий болгарський перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодкий жовтий болгарський перець – м’який, соковитий і хрусткий, з тонким фруктовим ароматом. Чудово підходить для салатів, сковорідок, фаршированих страв і запікання.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії27
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота, калій.

Як обирати

Обирайте тверді, глянцеві плоди без плям, з яскраво‑жовтим кольором і ароматом. Важкі плоди свіжіші.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку – до 1 тижня. Не мийте перед зберіганням.

Рецепти з Жовтий болгарський перець

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток