Соус жовтих бобів
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус жовтих бобів — густий, кремовий соус, виготовлений з варених жовтих бобів, оливкової олії та ароматних трав. Подається як дип до овочевих закусок або як підливка до м’яса та риби.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки4.5г
Жири2г
Вуглеводи12г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, фолієва кислота, залізо, калій
Як обирати
Обирайте соус з м'якою, кремовою текстурою; боби мають бути без слідів кристалізації, аромат – свіжий, трав'яний.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, використовуйте протягом 5–7 днів; при довшому зберіганні можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Соус жовтих бобів
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою