Жовтий чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Aji жовті чилі – це гострий, яскраво‑жовтий перець з родини Capsicum, який часто використовується в латиноамериканській кухні для додання пікантності.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.5г
Жири0.3г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін A, Вітамін B6, Калій

Як обирати

Обирайте жовті чилі з твердою, блискучою шкіркою без плям і зморшок – вони мають яскравий колір і аромат.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або контейнері, де вони залишаться свіжими до 7‑10 днів; для довгострокового зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток