Ворчестерський соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Класичний англійський соус на основі оцту, соєвого соусу, анчоусів, тростинного цукру та спецій, який використовується як приправа до м’яса, риби та коктейлів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії78
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи19г

Вітаміни та мінерали

Невелика кількість вітаміну B6, ніацину, заліза.

Як обирати

Обирайте соус темно-коричневого кольору, з ароматом спецій і без осаду; перевіряйте термін придатності.

Як зберігати

Невідкриту пляшку зберігайте в сухому, прохолодному місці. Після відкриття – у холодильнику, до 6 місяців.

Рецепти з Ворчестерський соус

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток