Білий зимовий глазур
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий зимовий глазур – гладка, блискуча цукрова маса на основі цукрової пудри, білка та води, часто ароматизована ваніллю або мінеральною водою. Використовується для покриття тортів, кексів і печива, особливо під час святкових зимових випічок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи95г
Вітаміни та мінерали
Мінімальний вміст вітаміну B2 (рибофлавіну) завдяки яєчному білку
Як обирати
Обирайте глазур без грудок, з однорідною білою консистенцією; аромат має бути свіжим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в холодильнику до 1‑2 тижнів; перед використанням добре перемішайте.
Рецепти з Білий зимовий глазур
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою