Борошно спельтове цільнозернове
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Борошно спельтове цільнозернове — це мелені цілі зерна спельти, зберігаючи оболонку та зародок. Воно має насичений, злегка ореховий смак і підходить для хлібобулочних виробів, млинців та дієтичних рецептів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії338
Білки14.6г
Жири2.4г
Вуглеводи66.7г
Вітаміни та мінерали
Багате вітамінами групи B (ніацин, тіамін, рибофлавін), залізом, цинком і магнієм.
Як обирати
Вибирайте борошно з темно-коричневим відтінком, без запаху прогорклості, з помірною гранулою.
Як зберігати
Через вміст жирових часток зберігайте в холодильнику або морозильнику в герметичній упаковці, щоб запобігти прогорклості.
Рецепти з Борошно спельтове цільнозернове
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою