Пшеничне цільнозернове борошно

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Пшеничне цільнозернове борошно – це мелені цілі зерна пшениці, зберігає оболонку та зародок, що робить його поживнішим за біле борошно.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки13г
Жири2.5г
Вуглеводи71г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній, Цинк

Як обирати

Обирайте борошно з рівномірним, світлим кольором без грудок і запаху протухання; упаковка має бути герметично закрита.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері; для тривалого зберігання можна охолодити в холодильнику або морозильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток