Борошно пшеничне для хліба

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Пшеничне борошно для хліба – це м'яке, біле борошно високої клейковини, призначене для випікання хлібобулочних виробів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії364
Білки11г
Жири1.5г
Вуглеводи76г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній, Фосфор

Як обирати

Обирайте борошно без жовтуватих плям, з однорідною білою текстурою та без вологих грудок.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток