Вино біле

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Біле вино — універсальний сухий або напівсухий напій світлого кольору з легким фруктовим ароматом. Використовується в кулінарії для деглазування, приготування соусів і маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи2.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, ніацин (вітамін B3), калій

Як обирати

Обирайте вино зі світлим, прозорим кольором без осаду; аромат має бути свіжим, фруктовим, без запаху окислення.

Як зберігати

Зберігайте незрізане вино в прохолодному, темному місці; після відкриття – у холодильнику в герметичній пляшці, протягом 3‑5 днів.

Рецепти з Вино біле

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток