Біле сухе вино

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Біле сухе вино — це ферментований напій з білого винограду з мінімальним вмістом залишкового цукру, що надає йому освіжаючий, легкий смак з нотами цитрусових та тропічних фруктів. Використовується як інгредієнт у соусах, маринадах та десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи2.6г

Вітаміни та мінерали

Рибофлавін (вітамін B2), вітамін B6, калій, мікроелементи магнію та заліза.

Як обирати

Обирайте вино з чистим, світлим кольором, виразним ароматом і позначкою «dry». Звертайте увагу на регіон виробника, рік врожаю та рівень кислотності – вони впливають на смак страв.

Як зберігати

Невідкриту пляшку зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття закрийте корком і тримайте в холодильнику – вжити протягом 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток