Картопля біла
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біла картопля характеризується світло‑жовтою м’якоттю та ніжним смаком, підходить для варіння, тушкування та салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, калій, мідь
Як обирати
Шукайте тверді бульби без проростків, зелених плям і тріщин; шкірка має бути гладкою і рівною.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці (4‑10 °C) у вологому мішку, уникаючи прямих сонячних променів.
Рецепти з Картопля біла
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою