Білий солодовий оцет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий солодовий оцет – прозорий оцет, отриманий шляхом ферментації солодового зерна, має м’який, трохи солодкуватий смак. Використовується в маринадах, соусах, заправках і консервації.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.1г
Вітаміни та мінерали
Калій, мікро кількість вітаміну C
Як обирати
Обирайте прозору, без осаду, пляшку з вказаною кислотністю 5‑6 %. Краще купувати в скляних бутилках, які краще зберігають смак.
Як зберігати
Невідкритий – зберігати в прохолодному, темному місці. Після відкриття тримати в холодильнику, використати протягом 6 місяців.
Рецепти з Білий солодовий оцет
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою