Філе білої риби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе білої риби — це м’яке, біле м’ясо без кісток, отримане з різних видів морської або прісноводної білої риби. Воно швидко готується на сковороді, грилі або в духовці, підходить для запікання, смаження та приготування на пару.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки18г
Жири0.7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (вітамін B3), селен, фосфор
Як обирати
Шукайте філе з рівномірною білою м’якоттю, без сухих ділянок і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів; можна заморозити при –18 °C до 3 місяців.
Рецепти з Філе білої риби
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою