Філе білої риби

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе білої риби — це нежирний кусок м’яса, який легко готується на пару, запікається або смажиться. Його часто використовують у супах, салатах та основних стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки18г
Жири0.7г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (вітамін B3), селен, фосфор

Як обирати

Обирайте філе без потемніння, з гладкою білою м’якоттю і свіжим морським ароматом.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері до 2 днів; для довгого зберігання заморозьте при –18 °C.

Рецепти з Філе білої риби

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток