Білий цукровий оцет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий цукровий оцет – оцет, отриманий шляхом ферментації соку цукрової тростини, має м’який, легкий аромат і використовується в маринадах, заправках та консервації.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.1г
Вітаміни та мінерали
Мінімальна кількість вітаміну C та калію; інші вітаміни – відсутні.
Як обирати
Вибирайте оцет прозорий, без осаду, з вказаною кислотністю 5–6 %; упаковка повинна бути герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритим; після відкриття можна зберігати до 12 місяців.
Рецепти з Білий цукровий оцет
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою