Воскова картопля

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Воскова картопля — це сорт з низьким вмістом крохмалю, який зберігає форму при варінні, ідеальна для салатів, запіканок і тушкування.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи16г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій

Як обирати

Вибирайте бульби без пошкоджень, з гладкою шкіркою, без проростків і рівного розміру.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному приміщенні при температурі 4–10 °C, не в холодильнику.

Рецепти з Воскова картопля

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток