Стейк оленя
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Стейки оленини – це нежирне м'ясо дикої олені, яке має насичений смак і темно-червоний колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії158
Білки22г
Жири7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте стейки з яскраво-червоним м'ясом без сірих або коричневих плям і з мінімальним видимим жиром.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2‑3 днів або заморозьте при –18 °C до 6 місяців.
Рецепти з Стейк оленя
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою