Вегетаріанський фарш
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вегетаріанський фарш – готовий до використання рослинний фарш, зазвичай на основі сої або гороху, має м'ясисту текстуру та насичений смак. Додається у пасту, запіканки, тако та інші страви, де традиційно використовується м'ясний фарш.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії180
Білки15г
Жири8г
Вуглеводи10г
Вітаміни та мінерали
Залізо, кальцій, вітамін B12 (при збагаченні), вітамін B6
Як обирати
Обирайте фарш без зайвих консервантів, звертайте увагу на вміст білка (не менше 15 г на 100 г) та аромат – він має бути нейтральним або м'ясним. Перевірте термін придатності та цілісність упаковки.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при +2–4 °C, використайте протягом 5 днів після відкриття. При довготривалому зберіганні можна заморозити до 3 місців.
Рецепти з Вегетаріанський фарш
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою