Вегетаріанський твердий сир
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Твердий сир, виготовлений з молока з використанням вегетаріанського сиру (без тваринного сичужного ферменту), має насичений смак і щільну структуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки25г
Жири28г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідним кольором і приємним ароматом; він повинен мати тверду, але не крихку текстуру.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, загорнувши сир у пергаментний папір, потім у фольгу або герметичний контейнер, щоб уникнути висихання; вживайте протягом 2‑3 тижнів.
Рецепти з Вегетаріанський твердий сир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
