Овоч

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Овоч — будь‑яка їстівна частина рослини, яку вживають у свіжому або приготованому вигляді. Використовується в салатах, супах, рагу та як гарнір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, калій, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте тверді, без пошкоджень та плям, з яскравим кольором і свіжим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері, у відділі для свіжих продуктів, не миючи до використання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток