Веганське біле місо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біле місо — це ферментована соєва паста світлого кольору з м’яким, виразним смаком умамі. Веганська версія виготовляється без рибних інгредієнтів і підходить для супів, маринадів і соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії199
Білки12г
Жири5г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін B2 (рибофлавін), вітамін B3 (ніацин), марганець, цинк
Як обирати
Обирайте пасту однорідного світлого кольору без осадку, з приємним м’яким ароматом сої; звертайте увагу на дату виготовлення та вміст натрію.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у закритій упаковці до 12 місяців; після відкриття використовуйте протягом 3‑4 тижнів або заморозьте до 3 місяців.
Рецепти з Веганське біле місо
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою