Веганська фрикаделька

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Веганська фрикаделька – це кулька з подрібненого соєвого або горохового протеїну, змішана з хлібними крихтами, травами та спеціями. Використовується в соусах, запіканках та супах як заміна м’ясних фрикадельок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії180
Білки12г
Жири8г
Вуглеводи12г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, залізо, кальцій

Як обирати

Обирайте фрикадельки з твердою текстурою, без гіркого післясмаку та зайвих консервантів; перевага – соєвий або гороховий протеїн у складі.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C і використовуйте протягом 5‑7 днів; можна заморозити до 3 місяців.

Рецепти з Веганська фрикаделька

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток