Веганський твердий сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Веганський твердий сир – щільний продукт з соєвого або горіхового білка, який можна нарізати, плавити у запіканках і подавати на сирних тарілках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки22г
Жири26г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Доданий вітамін B12, кальцій, вітамін D
Як обирати
Шукайте однорідну текстуру без крихт, приємний аромат горіху або сої та рівномірний колір; перевірте, чи продукт добре плавиться при нагріванні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 4‑6 °C, загорнувши у пергамент, а потім у фольгу або герметичний контейнер, щоб запобігти висиханню.
Рецепти з Веганський твердий сир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою