Телячий ростбіф
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Теляче запечене м'ясо – ніжний, світло-рожевий шматок теляти, підготовлений шляхом запікання до золотистої скоринки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки28г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Фосфор, Цинк
Як обирати
Обирайте м'ясо однорідного рожевого кольору без сірих ділянок і зайвого запаху, а також з мінімальним вмістом сухих сухарів.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 3‑4 днів або заморозьте в порціях до 3 місяців.
Рецепти з Телячий ростбіф
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою