Перець Урфа
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Урфійські сухі чилі‑пластинки – ароматна, трохи копчена спеція з глибоким червоно‑коричневим кольором, характерна для турецької кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири14г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте пластинки яскравого, рівномірного кольору без ознак вологості чи цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи контакту з повітрям.
Рецепти з Перець Урфа
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою