Нескоплений бекон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Нескоплений бекон — це свиняче м’ясо, піддане сухому або вологому засолюванню без подальшого копчення, зберігаючи м’який смак і соковиту текстуру. Його часто смажать або запікають у стравах, де потрібна насичена м’ясна нотка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії541
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12; мінерали – фосфор, цинк, селен.
Як обирати
Обирайте рівномірно рожеве м’ясо без потемніння, з помірною мраморністю та без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, використайте протягом тижня або заморозьте для довшого зберігання.
Рецепти з Нескоплений бекон
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою