Анчоус без солі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Анчоус без солі – свіжі або швидко заморожені філе анчоуса, які не піддаються соляному розсолу. Вони мають ніжний морський смак і підходять для приготування соусів, салатів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії117
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, селен, вітамін D, вітамін B12
Як обирати
Вибирайте філе з щільною, біло‑сріблястою текстурою, без потемніння та неприємного запаху; свіжі анчоуси мають легкий морський аромат.
Як зберігати
У холодильнику зберігайте в герметичному контейнері до 2‑3 днів; у морозильнику – до 3 місяців, розморожуючи в холодильнику перед використанням.
Рецепти з Анчоус без солі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою