Турецька м’яка паста з червоного перцю
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Турецька м’яка паста з червоного перцю — це густий соус, виготовлений зі спечених червоних перців, цукру та солі, часто використовується в турецькій кухні як підкладка або ароматизатор. Пасту додають до м’ясних, рибних страв, соусів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи18г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Шукайте пасту інтенсивно червоного кольору, без грудок чи цвілі; текстура повинна бути гладкою, а аромат – солодко‑пікантним.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній банці – до 3 тижнів. Пасту можна заморозити в порційних порціях до 6 місяців.
Рецепти з Турецька м’яка паста з червоного перцю
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою