Турецький кашар

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Турецький кашар — напівав'яний жовтий сир з м’якою, еластичною текстурою та легким горіховим ароматом. Чудово підходить для салатів, запіканок, гарячих бутербродів і як тертий інгредієнт у традиційних стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки25г
Жири28г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін B2, вітамін B12, кальцій, фосфор

Як обирати

Обирайте сир однорідного жовтого кольору без тріщин, з твердою, але еластичною консистенцією та свіжим, ненав’язливим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент, потім у фольгу або герметичний контейнер; вжити протягом 2‑3 тижнів після відкриття.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток