М'ясо індички
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М'ясо індички — нежирне біле м'ясо, отримане з грудки, а також темніше м'ясо зі стегна. Воно багате білком, має м’який смак і часто використовується у запіканках, салатах, супах та на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки28г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор
Як обирати
Шукайте м'ясо однорідного рожевого кольору, без сірих або зелених ділянок. Текстура повинна бути пружною, без надмірного виділення соку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑+2 °C і використовуйте протягом 2 днів, або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Рецепти з М'ясо індички
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою