Ніжка індички
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ніжка індички — запечена частина індички з кісткою, з ароматною шкіркою та соковитим м’ясом. Підходить для запікання, тушкування або як головна страва.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки24г
Жири8г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B3, B6, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте ніжку з рівномірно рожевим м’ясом, без сухих ділянок шкіри, без запаху гниття; кістка повинна бути цілою.
Як зберігати
Зберігайте свіжу ніжку індички в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте до –18 °C до 6 місяців.
Рецепти з Ніжка індички
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою