Стейк з тунця
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Стейк з тунця — це товстий кусок свіжого або замороженого тунця, який зазвичай смажать на грилі або сковороді до золотистої скоринки. Подається як основна страва, часто з лимоном, соєвим соусом або свіжими травами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії130
Білки28г
Жири1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин (В3), селен, рибофлавін (В2)
Як обирати
Вибирайте стейк з глибоким рожевим‑червоним кольором, щільною текстурою без розм’якшень і без сильного запаху моря.
Як зберігати
Тримайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 1 доби; якщо не плануєте готувати одразу, заморозьте в герметичному пакеті, уникаючи повторного розморожування.
Рецепти з Стейк з тунця
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою