Трюфельна олія
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Трюфельна олія — ароматизована рослинна олія, настоянна на чорному або білому трюфелі, що надає інтенсивний земляний аромат. Використовується як фінішна приправка для пасти, ризотто, яєчних страв та салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін K
Як обирати
Обирайте олію в темній скляній або металевій упаковці, щоб захистити аромат від світла. Перевірте термін придатності та уникайте продуктів з надмірною кількістю штучних ароматизаторів.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття краще охолодити в холодильнику і використати протягом 2 місяців.
Рецепти з Трюфельна олія
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою