Форель філе
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Форель філе — ніжне біле м’ясо без кісток з легким горіховим ароматом. Підходить для смаження, запікання, приготування на пару або в соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії148
Білки20.5г
Жири6.6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, селен, фосфор, омега‑3 жирні кислоти.
Як обирати
Шукайте філе з яскравим рожевим кольором, пружною текстурою і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2 днів або заморозьте до 3 місяців.
Рецепти з Форель філе
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою