Тілапія
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Тілапія — біле, нежирне прісноводне рибне філе з м’яким, ніжним м’ясом, яке легко готується на сковороді, у духовці або на грилі. Нейтральний смак дозволяє поєднувати її з різноманітними маринадами та соусами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії96
Білки20.1г
Жири1.7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин, селен, фосфор.
Як обирати
Обирайте філе з щільною текстурою, без змазуваних ділянок, ясними очима та свіжим, нейтральним запахом.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑2 °C у герметичному пакеті і використовуйте протягом 2 днів, або заморозьте для довшого зберігання.
Рецепти з Тілапія
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою