Вершковий крем

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вершковий крем — молочний продукт з високим вмістом жиру (30‑36 %), який легко збивається і використовується у соусах, десертах, кремових начинках та для декоративного оздоблення страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки2г
Жири30г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, кальцій

Як обирати

Обирайте крем у герметичній упаковці, звертайте увагу на дату виготовлення та термін придатності, а також на однорідний білий колір без жовтих плям.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 2‑4 °C, використовуйте протягом 5‑7 днів після відкриття; при потребі можна короткочасно заморозити, а потім обережно розм’якшити.

Рецепти з Вершковий крем

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток