Густий йогурт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Густий йогурт — натуральний молочний продукт з вмістом жиру близько 10 %, має кремову текстуру та легку кислинку, підходить для соусів, десертів та як основа для закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії95
Білки5г
Жири5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2, B12, кальцій, пробіотичні культури
Як обирати
Обирайте йогурт без зайвого сироваткового осаду, з однорідною гладкою консистенцією і приємним, не надто різким ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C, закритим, і споживайте протягом 7‑10 днів. Після заморожування текстура може стати більш зернистою, тому краще вживати свіжим.
Рецепти з Густий йогурт
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою