Товстий постний стейк
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Товсті постні стейки – це нежирне м’ясо, зазвичай яловичина, вирізане без зайвого жиру. Вони швидко готуються на грилі, сковороді або в духовці, залишаючись соковитими і ароматними.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки31г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), цинк, залізо, фосфор
Як обирати
Вибирайте стейк яскраво‑червоного кольору, без видимих судин і зайвого жиру, з щільною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у паперовій або вакуумній упаковці до 3 днів; для довшого зберігання заморозьте.
Рецепти з Товстий постний стейк
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою