Товстий копчений бекон

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Товстий яблуневий копчений бекон – це скибочки свинячого м'яса, піддані тривалому копченню над яблуневим дровом, що надає насичений аромат і насичений смак.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B12, Цинк, Селен

Як обирати

Обирайте бекон з яскраво‑червоним м'ясом, рівномірним копченим ароматом і без сірих або зелених плям; скибочки мають бути щільними і не мати зайвого жиру, який виглядає кристалізованим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті не більше 7 днів, а для довшого зберігання – у морозильнику до 2 місяців.

Рецепти з Товстий копчений бекон

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток