Тайський чилі‑джем
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гострий фруктово‑цибулевий джем з тайських чилі, цукру, оцту та спецій. Використовується як приправа до м’яса, морепродуктів, рису та вегетаріанських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, невелика кількість вітаміну B6
Як обирати
Перевірте, чи джем має однорідний, блискучий колір, без цвілі чи кристалізації цукру, і чи аромат збалансований між гострим і солодким.
Як зберігати
Нез відкритим зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття – у холодильнику, споживати протягом 1 міс.
Рецепти з Тайський чилі‑джем
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою