Тайський чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тайський чилі — дрібний, дуже гострий перець, відомий як «bird’s eye», який часто подрібнюють і додають у соуси, салати та страви типу том‑ям.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоні, блискучі плоди без зморшок і темних плям; вони мають бути тверді на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті або скляній банці; для довготривалого зберігання можна заморозити.
Рецепти з Тайський чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою