М'який постний яловичий стейк
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М'який постний яловичий стейк — вирізка з круглої частини яловичини, механічно розм'якшена та з низьким вмістом жиру. Підходить для швидкого обсмажування, грилю або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки22г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин, цинк, залізо
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоне м’ясе без сірих плям, з щільною текстурою і мінімальним видимим жиром. Перевірте дату виготовлення та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не довше 3‑5 днів. Для довшого зберігання заморозьте в окремих порціях.
Рецепти з М'який постний яловичий стейк
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
