Тарталетка‑корзиночка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тарталетка‑корзиночка — маленька випічка у вигляді глибокої чашечки, виготовлена з листкового або песочного тіста, слугує основою для різноманітних начинок, від кремових до м’ясних.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії380
Білки5.5г
Жири18г
Вуглеводи48г

Вітаміни та мінерали

Невелика кількість вітаміну B3 (ніацин) та вітаміну E з масла; мінерали – залізо та магній у дрібних кількостях.

Як обирати

Шукайте золотисто‑коричневий колір, рівномірну текстуру без тріщин і без ознак вологи. Тісто має бути хрустким, а не м’яким.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів. Якщо заповнені, тримайте в холодильнику не більше 2 днів.

Рецепти з Тарталетка‑корзиночка

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток