Соус Тартар
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Соус Тартар — кремовий соус на основі майонезу, подрібнених корнішонів, каперсів, цибулі та лимонного соку, часто з додаванням прянощів. Подається до смажених рибних філе, морепродуктів та як дип.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки1г
Жири12г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін E, вітамін K, вітамін B2
Як обирати
Обирайте соус у герметичній упаковці без пошкоджень, перевіряйте термін придатності, майонез має бути свіжим, а корнішони — хрусткими та без зайвого розм'якшення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у закритій банці, вживайте протягом 3‑5 днів після відкриття.
Рецепти з Соус Тартар
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою