Тамаріндова заправка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тамаріндова заправка — соус на основі пасти з тамарінду, оцту, цукру та спецій, який поєднує кисло‑солодкий і легку гостроту. Подається до салатів, морепродуктів, грильованих овочів і як підсилювач смаку в різних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки1г
Жири5г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітаміни групи B, кальцій, залізо, магній, калій.
Як обирати
Обирайте готову заправку без осаду, з яскравим кольором і приємним ароматом; уникайте продукту з доданими штучними підсилювачами.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці, до 2 тижнів.
Рецепти з Тамаріндова заправка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою